سودآورترین محصولات گلخانه‌ای ۱۴۰۴ | بهترین انتخاب برای کشاورزی

کشاورز یا گلخانه‌ کار چند صد میلیون تا میلیاردها تومان هزینه بابت خرید لوله و پروفیل گلخانه به عنوان ستون و لوله گلخانه جهت اسکلت گلخانه، سقف، قفسه بندی و … می‌پردازد و این تنها بخش کوچکی از تجهیزات مورد نیاز یک گلخانه است. بنابراین کاملا مشخص است که کشت یک محصول پر سود برای برگشت سرمایه و درآمد الزامی و مهم است.

آیا تمام محصولات قابل کشت در گلخانه پر سود هستند؟

قطعا خیر. عوامل مختلفی در تعیین سود یک محصول گلخانه‌ای نقش دارند. از جمله، ارزش مادی محصول در بازار، میزان نیاز و تقاضا، فراوانی محصول و هزینه‌های مورد نیاز کشت محصول.

به عنوان مثال زعفران یکی از ارزشمندترین محصولات کشاورزی است که قیمت بالایی در بازار دارد. از این رو به عنوان یک محصول پر سود محسوب می‌شود. اما این قیمتی بودن تقاضای آن را در بازار محدود می‌کند. در مقابل محصولی مثل قارچ یا خیار، که تقاضای بالایی در بازار میوه و تره‌بار دارد، هم‌تراز با زعفران در لیست سودآورترین محصولات گلخانه‌ای قرار می‌گیرند.

لیستی از پر سودترین محصولات گلخانه‌ای

از جمله پر سودترین محصولات کشاورزی برای کشت در گلخانه می‌توان موارد زیر را نام برد:

• زعفران

زعفران یکی از محصولات با ارزش و سودآور گلخانه‌ای است که به دلیل قیمت بالا و تقاضای جهانی، کشت آن بسیار پرطرفدار است. کشت زعفران محدود به ایران است؛ از این رو تقاضای جهانی آن بسیار بالاست. کشت زعفران نیاز به فضای کمی دارد و با شرایط آب و هوایی مختلف سازگار است. هزینه‌های اولیه برای کشت زعفران نسبتا بالا است و نیاز به تجهیزات مخصوص مثل سیستم آبیاری مه پاش و هیتر مخصوص برای تامین گرمایش گلخانه دارد. اما به دلیل بازدهی بالا، سرمایه‌گذاری در آن به سرعت بازمی‌گردد. کشت زعفران در گلخانه می‌تواند به سودی حدود 100-200 میلیون تومان در هر هکتار در سال منجر شود.

• میوه های گران قیمت گلخانه ای

برخی از میوه‌ها قابلیت کشت در گلخانه را دارند. مثل توت‌فرنگی، بلوبری، آناناس، خربزه کاری، انبه، موز، میوه‌های استوایی و …. را می‌توان نام برد، این نوع میوه‌ها عموما جزو میوه‌های بومی ایرانی نیستند. یا به خاطر شرایط آب وهوایی کشور یا حساسیت گیاه به شرایط محیطی، در داخل کشور به صورت سنتی کشت نمی‌شوند. برخی از این میوه‌ها وارداتی است و امروزه به عنوان یکی از گزینه‌های محصولات پرسود گلخانه‌ها شناخته می‌شود.

• کاشت قارچ

قارچ‌ها یکی از سودآورترین محصولات گلخانه‌ای محسوب میی‌شوند. زیرا دوره رشد آن کوتاه است و نیاز به فضای کمتری به عنوان فضای گلخانه‌ای دارند. در نتیجه هزینه ساخت گلخانه پرورش قارچ پایین است. کشت قارچ در فضای کنترل‌شده امکان‌پذیر است و بازده بالایی دارد. به‌علاوه، قارچ‌ها ارزش غذایی بالایی دارند و تقاضای بازار برای آنها همیشه پایدار است. علاوه بر مصارف عمومی، بسیاری از رستوران‌ها، کافه‌ها، فست‌فودها و شرکت‌های صنایع غذایی به قارچ برای محصولات خود نیاز دارند.

سود تقریبی کشت قارچ گلخانه‌ای می‌تواند در حدود 80-150 میلیون تومان در هر هکتار در سال باشد. این مقدار به شرایط بازار، نوع قارچ و تکنیک‌های کشت بستگی دارد.

• خیار

خیار یکی از گزینه‌های عالی برای پروژه‌های گلخانه‌ای است و می‌توان رتبه سوم محصول سودآور گلخانه را به آن داد. خیار یکی از محصولاتی است که به سرعت رشد می‌کند و در کشت گلخانه‌ای سودآوری بالایی دارد. این صیفی پر طرفدار در تمام سال قابل تولید است و به دلیل مصرف بالا در بازار، همیشه تقاضا دارد. همچنین،نیاز به فضای زیادی ندارد و می‌توان آن را در سیستم‌های عمودی نیز کشت کرد. خیار معمولا در گلخانه‌های تونلی یا گلخانه‌های ارتفاع بالا کشت می‌شود. این نوع سازه‌ها به دلیل فضای عمودی مناسب و قابلیت تنظیم دما و رطوبت برای رشد خیار ایده‌آل هستند.

تولید خیار گلخانه‌ای بازده بالایی دارد و می‌توان آن را در هر شرایط آب و هوایی پرورش داد. مراقبت از این گیاه ساده است و نیازی به لقاح‌دهنده‌ها ندارد. خیار به خوبی به صورت عمودی رشد می‌کند، بنابراین گلخانه باید حداقل ۵ متر ارتفاع داشته باشد. فناوری گلخانه‌های مدرن به سمت افزایش حجم تولید خیار می‌رود. رعایت نکاتی مانند شرایط خاک، زمان کاشت، انتخاب واریته، تنظیم PH خاک، آبیاری و کوددهی برای تولید محصول باکیفیت بسیار مهم است. سود تقریبی خیار گلخانه‌ای در ایران بین 25 تا 50 درصد محاسبه می‌شود.

• گوجه‌فرنگی

گوجه‌فرنگی نیز از محبوب‌ترین محصولات گلخانه‌ای است که به دلیل تقاضای بالا و مصرف گسترده، سودآوری زیادی دارد. گوجه‌فرنگی را می‌توان در انواع مختلف واریته‌ها و ارقام در گلخانه‌های مختلف در ایران و جهان کشت کرد. نگهداری از گوجه‌فرنگی گلخانه‌ای کمی دشوارتر است. چون این محصول بافتی نرم و گوشتی دارد و به‌راحتی در زمان کم می‌تواند آسیب ببیند. امکان کشت در گلخانه ایرانی و حتی گلخانه هیدروپونیک نیز برای این گیاه وجود دارد، به شرطی که تجهیزات لازم برای آن فراهم شود.

توجه به شرایط خاک، انتخاب نشا گیاه با ژنتیک خوب، کوددهی و کنترل PH از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. اگر قصد راه‌اندازی پروژه گلخانه‌ای برای کشت گوجه‌فرنگی دارید، باید دقت بیشتری به نیازهای این گیاه داشته باشید. گوجه‌فرنگی‌های گلخانه‌ای به دلیل ظاهر زیبا، یکدستی و طعم دلپذیر، به‌عنوان یک محصول صادراتی محبوب شناخته می‌شوند. بنابراین این پروژه‌ها در بلندمدت می‌توانند سودآوری قابل توجهی داشته باشند. کشت گلخانه‌ای گوجه‌فرنگی امکان کنترل بهتر شرایط رشد، افزایش کیفیت محصول و تولید در طول سال را فراهم می‌کند. سود تقریبی گوجه فرنگی گلخانه ای در ایران بین 20 تا 40 درصد است.

• فلفل دلمه‌ای

فلفل دلمه‌ای نیز یکی از محصولات محبوب در کشت گلخانه‌ای است که به دلیل تنوع رنگ و طعم، تقاضای زیادی در بازار دارد. برای کشت فلفل سبز و قرمز در گلخانه، تنظیم دقیق دما، نور، خاک و رطوبت بسیار حیاتی است. این گیاهان از طریق بذر تکثیر می‌شوند و نیاز به محیطی گرم دارند. استفاده از روش‌های موثر در گرده‌افشانی می‌تواند بازدهی را افزایش دهد. فلفل‌ها به دلیل حساسیت به بیماری‌ها و آفات، نیاز به کنترل منظم دارند و استفاده از کودهای مناسب برای رشد بهتر آنها ضروری است. با وجود نیاز به برنامه‌ریزی دقیق، کشت فلفل در گلخانه می‌تواند سودآوری بالایی داشته باشد. فلفل دلمه‌ای معمولا در گلخانه‌های پلی‌کربنات کشت می‌شود. درامد گلخانه فلفل دلمه ای نسبت به مساحت گلخانه، مدیریت و نوع کشت، متفاوت است. سود تقریبی کشت آن در ایران بین 30 تا 60 درصد است.

درامد گلخانه فلفل دلمه ای صادراتی چقدر است؟

درامد خیار، توت فرنگی و گوجه فرنگی صادراتی، کم نیست، اما فلفل دلمه‌ای صادراتی، طرفداران بیشتری دارد. مقدار سود حاصل از گلخانه فلفل دلمه‌ای صادراتی، به نوع کشت و وسعت گلخانه بستگی دارد. برای درک بهتر سودآوری، بیایید یک گلخانه ۵۰۰ متری را در نظر بگیریم که در آن فلفل دلمه‌ای رنگی صادراتی کشت می‌شود:

• در روش کشت خاکی، می‌توان حدود ۱۲۰۰ تا ۱۵۰۰ بوته فلفل کاشت و در هر فصل کشت حدود ۵ تا ۷ تن محصول برداشت کرد. با فرض میانگین قیمت صادراتی ۵۰٬۰۰۰ تومان به ازای هر کیلو، درآمد ناخالص حدود ۳۵۰ میلیون تومان خواهد بود. پس از کسر هزینه‌ها، سود خالص بین ۱۵۰ تا ۲۵۰ میلیون تومان برآورد می‌شود.
• در روش کشت هیدروپونیک، با افزایش تراکم کشت (تا ۲۰۰۰ بوته) و عملکرد بالاتر، تولید به حدود ۱۰ تا ۱۳ تن در هر فصل می‌رسد. در این شرایط، درآمد ناخالص می‌تواند تا ۶۰۰ تا ۷۰۰ میلیون تومان افزایش یابد و سود خالص بین ۳۰۰ تا ۵۰۰ میلیون تومان متغیر خواهد بود، البته با در نظر گرفتن هزینه اولیه بالاتر برای تجهیزات و سیستم آبیاری دقیق‌تر.

بنابراین، فلفل دلمه‌ای رنگی نه تنها محصولی سودآور در بازار داخلی است، بلکه در ابعاد صادراتی نیز می‌تواند نقش مهمی در بازگشت سرمایه و توسعه گلخانه‌ها داشته باشد.

• آلوئه‌ورا

آلوئه‌ورا به عنوان یکی از محصولات جدید گلخانه‌ای در یک دهه اخیر مورد توجه قرار گرفته است. گیاه آلوئه‌ورا یک گیاه دارویی است که به دلیل خواص درمانی و زیبایی پوست، تقاضای بالایی دارد. این گیاه به آب و نور کم نیاز دارد و به راحتی در شرایط گلخانه‌ای رشد می‌کند.

ساخت گلخانه برای آلوئه‌ورا به سرعت می‌تواند به بازدهی مطلوبی برسد. چون این گیاه بومی آفریقا است و به شرایط گرم و مرطوب نیاز دارد. نزدیک‌ترین و بهترین مناطق کشت آلوئه‌ورا در ایران، شهرهای جنوبی هستند. اما برای کشت در سایر مناطق جغرافیایی نیز ساخت گلخانه ضروری است. کشت گلخانه‌ای آلوئه‌ورا به دلیل شرایط ساده، هزینه کم و نیاز آبی کم، برای سرمایه‌گذاران جذاب است. این گیاه برای فروش به صنایع غذایی، آرایشی و بهداشتی و تولید محصولات جانبی نیز سودآور است. کشت آلوئه‌ورا نیز می‌تواند سودی در حدود 50-100 میلیون تومان در هر هکتار داشته باشد.

• گل‌های شاخه بریده

گل‌های شاخه بریده، به خصوص رز، ارکیده و لیلیوم، به دلیل زیبایی و تقاضای بالا در مراسم و مناسبت‌های مختلف، بسیار سودآور هستند. تولید گل در گلخانه به کنترل بهتر کیفیت و افزایش طول عمر گل‌ها کمک می‌کند. در واقع با کشت گل‌های شاخه بریده، بخشی از بازار گل ایران را تامین خواهید کرد.

گل‌ها به دلیل حساست بالا و نیاز به نور خورشید بیشتر، به طور معمول در  گلخانه شیشه‌ ای کشت می‌شوند. سود تقریبی گل‌های شاخه بریده گلخانه‌ای در ایران بین 50 تا 100 درصد است.

• بادمجان

بادمجان در کشت گلخانه‌ای به دلیل امکان کنترل دما و رطوبت، بازدهی بالایی دارد. این محصول به صورت تازه و برای انواع غذاها مصرف می‌شود و تقاضای زیادی در بازار عمومی، رستوران‌ها و صنایع غذایی دارد. بادمجان به خصوص در شرایط گرم و مرطوب به خوبی رشد می‌کند و محصولی پایدار برای کشاورزان است.

بادمجان در گلخانه گزینه‌ای ایده‌آل برای تولید سریع و با کیفیت بالا است و می‌تواند به یک محصول صادراتی موفق تبدیل شود. بادمجان‌های گلخانه‌ای با بافت یکنواخت و سطح براق خود، توجه مشتریان داخلی و خارجی را جلب می‌کند. مراقبت از این گیاه آسان است، به شرطی که تجهیزات گلخانه‌ای مناسب را انتخاب کنید و نور و گرما را به خوبی تامین نمایید. بادمجان‌های گلخانه‌ای به رنگ‌های مختلف مانند سفید، سیاه و بنفش پرورش داده می‌شوند، که هر کدام ویژگی‌های خاص خود را دارند.

بادمجان معمولا در گلخانه‌های ارتفاع بالا یا گلخانه‌های تونلی کشت می‌شود. این سازه‌ها به دلیل فضای کافی برای رشد عمودی و کنترل بهتر شرایط محیطی، برای پرورش بادمجان مناسب هستند. سود تقریبی کشت بادمجان گلخانه‌ای می‌تواند در حدود 40-80 میلیون تومان در هر هکتار در سال باشد.

• کاهو

کاهو یکی از سبزیجات پرمصرف و پرطرفدار است که در کشت گلخانه‌ ای بسیار سودآور است. کشت کاهو در گلخانه به دلیل دوره رشد کوتاه و نیاز کم به فضای زیاد، بسیار مناسب است. این گیاه در گلخانه‌های تونلی و پلی‌کربنات به خوبی رشد می‌کند. چون این سازه‌ها امکان کنترل دقیق دما، نور و رطوبت را فراهم می‌آورند. با استفاده از سیستم‌های هیدروپونیک هم می‌توان به بهینه‌ترین شکل ممکن از منابع استفاده کرده و محصولاتی با کیفیت بالا و یکنواخت تولید کرد.

در کشت کاهو، کنترل شرایط محیطی مانند دما و رطوبت برای جلوگیری از رشد بیماری‌ها و آفات بسیار مهم است. استفاده از کودهای مغذی و آب مناسب نیز برای دستیابی به محصولاتی تازه و با کیفیت ضروری است. با توجه به سرعت رشد و نیاز کم به فضای کشت، گلخانه‌های کاهو می‌توانند بازدهی بالایی داشته باشند و در طول سال محصول تولید کنند. سود تقریبی کشت کاهو گلخانه‌ای معمولا در حدود 20-50 میلیون تومان در هر هکتار در سال است.

• توت‌فرنگی

توت‌فرنگی به دلیل طعم شیرین و مصرف بالایی که در تهیه دسرها و محصولات غذایی دارد، یکی از محصولات سودآور گلخانه‌ای محسوب می‌شود. کشت توت‌فرنگی در گلخانه به دلیل امکان تولید در تمام فصول و کنترل بهتر شرایط محیطی، بسیار محبوب است. این گیاه در گلخانه‌های تونلی و گلخانه‌های ارتفاع بالا به خوبی رشد می‌کند . چون این سازه‌ها امکان تنظیم دما و رطوبت را به‌طور دقیق فراهم می‌آورند. استفاده از سیستم‌های هیدروپونیک یا کشت در بسترهای ویژه نیز می‌تواند به بهبود کیفیت و بازدهی محصول کمک کند.

توت‌فرنگی‌های گلخانه‌ای، نیاز به مراقبت دقیق دارند. از جمله تنظیم مناسب نور و دما و تامین آب و مواد مغذی. جلوگیری از بیماری‌ها و آفات نیز برای حفظ کیفیت و کمیت محصول اهمیت دارد. با کشت توت‌فرنگی در گلخانه، می‌توان محصولات تازه و باکیفیت را در طول سال به بازار عرضه کرد و به این ترتیب تقاضای بالای مصرف‌کنندگان را تامین نمود. علاوه بر مصارف عمومی و صنایع غذایی، شرکت‌ها و تولیدی‌های دسر و صنایع شیرینی پزی نیز از این میوه در طیف گسترده استفاده می‌کنند. سود تقریبی کشت توت‌فرنگی گلخانه‌ای در ایران بین 40 تا 70 درصد است.

• سبزی

سبزیجاتی مانند گشنیز، جعفری، ریحان، تره، پیازچه و آویشن در کشت گلخانه‌ای سودآوری بالایی دارند. چون مصرف این سبزی‌ها بسیار زیاد است و بازار پایداری در فصول مختلف سال دارد. پخت غذاهای ملی و محلی بسیاری به وجود این سبزی‌ها وابسته است. همچنین به عنوان سبزی خوردن در کنار غذا نیز مصرف می‌شوند. علاوه بر مصرف عمومی بسیار، در رستوران‌ها، صنایع غذایی مختلف و … به مقدار زیاد تقاضا و مصرف دارد. این گروه گیاهی به دلیل نیاز به شرایط محیطی خاص و دوره رشد کوتاه، در گلخانه به خوبی قابل کشت هستند و همیشه بازار مصرف و تقاضای آنها، بالاست.

این گیاهان در گلخانه‌های تونلی یا گلخانه‌های ایرانی با دیوار و سقف پلی‌کربنات کشت می‌شوند. این نوع سازه‌ها به دلیل فضای مناسب، کنترل خوب شرایط محیطی و هزینه‌های نسبتا پایین برای کشت سبزیجات ایده‌آل هستند. سود کشت این گروه از محصولات کشاورزی در حدود 30-50 میلیون تومان در هر هکتار در سال است.

• گیاهان دارویی

کشت گیاهان دارویی در گلخانه به دلیل امکان کنترل دقیق شرایط محیطی و تولید در تمام فصول، بسیار مفید است. گیاهان دارویی مانند آویشن، نعناع، رزماری، خارمریم و بابونه هم در گلخانه‌های پلی‌کربنات یا گلخانه‌های شیشه‌ای پرورش داده می‌شوند. این گلخانه‌ها به دلیل توانایی کنترل دما، نور، رطوبت و کاهش اثرات محیطی نامساعد، برای کشت گیاهان دارویی بسیار مناسب هستند.

برای کشت موفق گیاهان دارویی، توجه به نیازهای خاص هر گیاه از جمله شرایط نوری، دما، رطوبت و نوع خاک اهمیت دارد. استفاده از سیستم‌های هیدروپونیک و گلخانه نت هاوس نیز می‌تواند به بهینه‌سازی رشد و بهره‌وری این گیاهان کمک کند. نوع سیستم آبیاری گلخانه نیز بسیار حائز اهمیت است. گلخانه‌ها امکان پیشگیری از بیماری‌ها و آفات را فراهم کرده و به تولید محصولات با کیفیت بالا و خالص کمک می‌کنند، که در صنعت داروسازی و بهداشتی بسیار ارزشمند است. سود کشت گیاهان دارویی نیز در حدود 30-50 میلیون تومان در هر هکتار در سال است.

• انگور

کشت انگور در گلخانه به کشاورزان این امکان را می‌دهد که با کنترل شرایط آب و هوایی، انگور را به میزان زیاد در تمام فصول تولید و عرضه کنند. انگور یکی از میوه‌های مهم و پر تقاضا است. چون در هر دوره رشد خود، (غوره، انگور، کشمش و حتی برگ انگور) تقاضا و مصرف بالا دارد. از محصولات این گیاه در صنایع مختلف غذایی بهره می‌برند. انگورهای گلخانه‌ای معمولا دارای کیفیت بالاتر و طعم بهتری هستند و در بازار با قیمت‌های بالاتری به فروش می‌رسند.

سود تقریبی کشت انگور با توجه به نوع و کیفیت محصول، می‌تواند در حدود 20-40 میلیون تومان در هر هکتار در سال باشد.

• بامبو

بامبو هم جزو سودآورترین محصول گلخانه‌ای است چون برخلاف اکثر گونه‌های درختان، درختچه‌های بامبو سرعت رشد زیادی دارد و سود زیادی برای کشاورزانی که به کاشت بامبو میپردازند به‌همراه دارد بامبو می‌تواند بیش از شصت سانتی‌متر و ظرف یک روز رشد کند که شگفت‌ انگیز است.

بامبو می‌تواند در هر شرایطی پرورش یابد. در برابر سرما بسیار مقاوم است. حتی این قدرت را دارد در محیط سخت و هوای یخ‌زده نیز رشد کند. بامبو گیاه تزئینی است که در محوطه حیاط خانه ها و دکور داخلی نمای خانه استفاده کرد. کشاورزان بامبو معتقدند که هر سال مشتری برای این محصول گلخانه ای در حال افزایش است. بنابراین میتوان بامبو را نیز جزو سودآورترین محصول گلخانه ای دانست. سود کشت بامبو در گلخانه با توجه به شرایط بازار و نوع بامبو ممکن است به حدود 40-70 میلیون تومان در هر هکتار در سال برسد.

کشت گلخانه‌ای موفق و سودآور

هرچند کشت گلخانه‌ای با داشتن مزایای فراوان نسبت به روش‌های سنتی، به افزایش حجم تولید و سودآوری بالا منجر می‌شود؛ اما در گلخانه‌ها نیاز به تجهیزات مختلف می‌تواند نرخ سود را کاهش یا افزایش دهد. تجهیزات ساخت گلخانه مانند لوله گالوانیزه – پروفیل یا سایر قطعات سازه گلخانه، سیستم لوله‌کشی گلخانه جهت آبیاری، سیستم نور مصنوعی، هیتر و رطوبت‌ساز، شرایط ایده‌آلی برای رشد گیاهان فراهم می‌آورند.

علاوه بر این، عوامل دیگری از جمله سازه و ساخت استاندارد گلخانه، سیستم‌های گرمایشی و سرمایشی، کنترل اقلیم، آبیاری و تغذیه، برق‌کشی، شیدینگ و بسترسازی نیز نقش مهمی در موفقیت کشت گلخانه‌ای دارند و باید با دقت و کیفیت بالا اجرا شوند. دقت به این نکات با توجه به منطقه جغرافیایی احداث گلخانه، نقش موثری در تعیین نرخ سود دارد.

پرفروش ترین و گرانترین محصول گلخانه ای کدام است؟

گران‌ترین محصول گلخانه‌ای معمولا زعفران است. به دلیل نیاز به شرایط خاص رشد، زمان‌بر بودن فرآیند برداشت و میزان بالای کار مورد نیاز، قیمت آن بسیار بالا است. اما با توجه به شرایط کشت، تقاضای بازار و قیمت آن، کشت گلخانه‌ای زعفران محدود است. سایر محصولات گران‌قیمت گلخانه‌ای شامل میوه های گران قیمت گلخانه ای، انواع توت فرنگی‌های خاص و سبزیجات ارگانیک نیز می‌شوند.
سایر محصولات کشاورزی از جمله موارد زیر را را نیز در لیست داشته باشید:

1. کنگر فرنگی (آرتیشو)
2. گل گاوزبان
3. پرتقال و لیمو (مرکبات)
4. سبزی‌های محلی
5. هندوانه و خربزه
6. زنجبیل
7. نخودفرنگی
8. توت و تمشک
9. مارچوبه
10. انواع کلم
11. کلم بروکسل
12. گواوا
13. زیتون
14. خرفه

پرفروش ترین گل های گلخانه ای کدامند؟

1. گل رز: گل رز همیشه در صدر تقاضای بازار داخلی و جهانی قرار دارد. انواع رز برای تمام مناسبت‌ها از هدیه تا تزیینات رسمی استفاده می‌شود. تنوع رنگ، ماندگاری مناسب و ظاهر کلاسیک آن باعث محبوبیت دائمی‌اش شده است. رز به‌دلیل امکان برداشت مداوم و قیمت فروش بالا، یکی از سودآورترین محصولات برای گلخانه‌هاست.
2. گل ژربرا: ژربرا با رنگ‌های جذاب و فرم شیک، انتخاب محبوب دسته‌گل‌ها و دکورهای تشریفاتی است. این گل با گل‌دهی مستمر و قابلیت تولید انبوه، فروش بالایی در تمام فصول دارد. هزینه نگهداری پایین و میزان تولید بالا، آن را به محصولی با سود سریع تبدیل کرده است.
3. گل آلسترومریا: آلسترومریا به‌خاطر دوام طولانی در گلدان و تنوع رنگ، انتخاب ثابت گل‌فروشی‌هاست. این گل در دسته‌گل‌های اقتصادی و صادراتی مصرف بالایی دارد. به دلیل هزینه تولید پایین و ماندگاری فوق‌العاده، یکی از سودآورترین محصولات گلخانه‌ای به‌حساب می‌آید.
4. بنفشه آفریقایی: بنفشه آفریقایی به دلیل اندازه مناسب، گل‌دهی مداوم و سازگاری با محیط آپارتمان محبوبیت زیادی دارد. رنگ‌های متنوع و ظاهر ظریف آن مشتریان خانگی را جذب می‌کند. تکثیر آسان و هزینه نگهداری پایین، این گیاه را به محصولی سودآور با گردش سریع تبدیل کرده است.
5. پتونیا: پتونیا یکی از محبوب‌ترین گل‌های فصلی است که به‌دلیل رنگ‌های شاد و گل‌دهی فراوان، فروش بالایی در فصل بهار دارد. این گل در فضای سبز، باغچه و تراس کاربرد گسترده‌ای پیدا کرده است. رشد سریع و تولید پرتعداد، پتونیا را به عنوان محصولی کم‌هزینه و پرفروش معرفی می‌کند.
6. زاموفولیا: زاموفولیا به‌عنوان یکی از مقاوم‌ترین گیاهان آپارتمانی، محبوبیت بسیار زیادی میان مصرف‌کنندگان دارد. مقاومت بالا به کم‌آبی و نور کم، آن را برای خانه‌ها و دفاتر ایده‌آل کرده است. رشد آهسته اما ماندگاری طولانی، فروش دائمی و سود خوب برای گلخانه‌داران ایجاد می‌کند.
7. سرخس شاخ گوزنی: این سرخس به‌دلیل فرم منحصر‌به‌فرد و ظاهر دکوراتیو، در طراحی داخلی و دیوار سبز بسیار استفاده می‌شود. نیاز نوری پایین و مقاومت نسبی آن را محبوب خانه‌ها و رستوران‌ها کرده است. ارزش تزئینی بالا و نیاز به مراقبت متوسط، فروش بالایی برای گلخانه‌ها تضمین می‌کند.
8. سانسوریا: سانسوریا یکی از پرفروش‌ترین گیاهان آپارتمانی جهان است؛ مقاوم، زیبا و مناسب هر فضایی. تحمل کم‌آبی و سایه. تکثیر آسان و فروش همیشگی، سانسوریا را به یک محصول بسیار سودآور تبدیل می‌کند.
9. آگلونما: آگلونما با برگ‌های طرح‌دار و رنگی، یکی از شیک‌ترین گیاهان آپارتمانی محسوب می‌شود. مقاومت بالا در برابر کم‌نوری و شرایط محیطی مختلف، آن را محبوب مشتریان خانگی و اداری کرده است. تکثیر مناسب و فروش دائمی، آگلونما را به یک گیاه اقتصادی برای تولیدکنندگان تبدیل می‌کند.
10. برگ عبایی: برگ عبایی به‌خاطر مقاومت بی‌نظیر به کم‌نوری و بی‌توجهی، یکی از گیاهان محبوب آپارتمانی است. برگ‌های چرمی و سبز تیره آن جلوه‌ای شیک به محیط می‌دهد. تحمل بالا و نگهداری آسان باعث شده فروش ثابتی داشته باشد و محصولی سودده برای گلخانه‌ها باشد.
11. ارکیده: ارکیده گیاهی لوکس است که در بازار هدیه و دکوراسیون داخلی جایگاه ویژه‌ای دارد. گل‌دهی طولانی و ظاهر چشمگیر آن باعث می‌شود مشتریان حاضر باشند هزینه بیشتری برای آن پرداخت کنند. هر گلدان ارکیده به‌دلیل قیمت بالا و ارزش افزوده زیاد، سود قابل‌توجهی برای تولیدکنندگان دارد.
12. شمعدانی: شمعدانی با ظاهر کلاسیک، بوی لطیف و مقاومت بالا یکی از گیاهان محبوب ایرانیان است. این گیاه در فضای باز و آپارتمان عملکرد خوبی داشته و بازار همیشگی خود را دارد. تولید ساده و ماندگاری طولانی آن را به گزینه‌ای کم‌ریسک و سودآور برای گلخانه‌داران تبدیل می‌کند.
13. کالانکوئه: کالانکوئه به‌خاطر گل‌های ریز و رنگی و مقاومت بالا در برابر کم‌آبی، در بازار گیاهان آپارتمانی بسیار پرتقاضا است. ماندگاری طولانی و نیاز کم به مراقبت، آن را برای مشتریان مبتدی ایده‌آل می‌کند. همین مقاومت و قابلیت تولید انبوه، سودآوری خوبی برای گلخانه‌ها ایجاد خواهد کرد.
14. شمعدانی: شمعدانی با ظاهر کلاسیک، بوی لطیف و مقاومت بالا یکی از گیاهان محبوب ایرانیان است. این گیاه در فضای باز و آپارتمان عملکرد خوبی دارد و بازار همیشگی خود را دارد. تولید ساده و ماندگاری طولانی آن را به گزینه‌ای کم‌ریسک و سودآور برای گلخانه‌داران تبدیل می‌کند.

بهترین محصول گلخانه ای برای صادرات کدام است؟

در میان محصولات گلخانه‌ای، برخی به دلیل بازار جهانی قوی، ماندگاری بالا و قابلیت حمل‌ونقل آسان، گزینه‌های بسیار مناسبی برای صادرات به شمار می‌روند. محصولاتی مانند فلفل دلمه‌ای رنگی، خیار، گوجه فرنگی، توت‌فرنگی، زعفران و گیاهان دارویی به‌ویژه در کشورهای حوزه خلیج فارس، روسیه و کشورهای اروپایی تقاضای بالایی دارند.
در این میان، فلفل دلمه‌ای رنگی به عنوان یکی از بهترین گزینه‌ها برای صادرات شناخته می‌شود. دلیل آن، عمر انباری مناسب، ظاهر جذاب، تقاضای بالا در بازارهای خارجی و قابلیت تولید پیوسته در شرایط گلخانه‌ای است. همچنین اگر به دنبال سود بیشتر هستید، محصولاتی مانند زعفران گلخانه‌ای یا گیاهان دارویی ارگانیک نیز می‌توانند بازار صادراتی پایداری فراهم کنند، به‌ویژه اگر با بسته‌بندی مناسب و گواهی‌های بین‌المللی همراه باشند.

آیا این محصولات همیشه سودآوری بالایی دارند؟

قطعا خیر. هرچند این محصولات جزو گروه سودآورترین محصولات گلخانه‌ای لیست می‌شوند. اما اگر تمام گلخانه‌کاران فقط روی این محصولات برای کشت متمرکز باشند، ما عملا بخشی از محصولات کشاورزی تولید داخل را از دست خواهیم داد. از طرفی، فراوانی آن محصولات بیشتر از نرخ تقاضا خواهد شد. با توجه به عمر کوتاه محصولات کشاورزی، کشاورز، یا فروشنده محصول متحمل ضرر بسیار خواهد گشت.

برای آنکه دست زیاد نشود و کنترل توزیع محصول و درامد گلخانه‌دار محفوظ بماند، نباید تمام تمرکز برای کشت این محصولات باقی بماند. می‌توانید با بررسی شرایط کشت، بازار منطقه خود و کل کشور، محصول مورد نظر، بدوجه سرمایه‌گذاری و …

مهم ترین عوامل در کشت محصولات گلخانه ای سودآور چیست؟

هرچند کشت گلخانه‌ای با داشتن مزایای فراوان نسبت به روش‌های سنتی، به افزایش حجم تولید و سودآوری بالا منجر می‌شود؛ اما در گلخانه‌ها نیاز به تجهیزات مختلف می‌تواند نرخ سود را کاهش یا افزایش دهد. تجهیزات ساخت گلخانه مانند لوله گالوانیزه و پروفیل گالوانیزه یا سایر قطعات سازه گلخانه، سیستم لوله‌ کشی گلخانه جهت آبیاری، سیستم نور مصنوعی، هیتر و رطوبت‌ساز، شرایط ایده‌آلی برای رشد گیاهان فراهم می‌آورند. علاوه بر این، عوامل دیگری از جمله سازه و ساخت استاندارد گلخانه، سیستم‌های گرمایشی و سرمایشی، کنترل اقلیم، آبیاری و تغذیه، برق‌کشی، شیدینگ و بسترسازی نیز نقش مهمی در موفقیت کشت گلخانه‌ای دارند و باید با دقت و کیفیت بالا اجرا شوند. دقت به این نکات با توجه به منطقه جغرافیایی احداث گلخانه، نقش موثری در تعیین نرخ سود دارد.

آیا گلخانه برای همه انواع گیاهان مناسب است؟

گلخانه برای کشت و پرورش بسیاری از گیاهان مناسب است، اما برای همه انواع گیاهان نمی‌تواند ایده‌آل باشد. برخی گیاهان به شرایط خاصی مانند نور، رطوبت و دما نیاز دارند که ممکن است در گلخانه قابل تامین نباشد. انتخاب نوع گلخانه بستگی به نیاز گیاهان مختلف دارد، بنابراین باید شرایط هر گیاه را قبل از کشت در نظر گرفت.

بهترین محصول گلخانه ای در مازندران

استان مازندران به علت موقعیت جغرافیایی خاص و آب و هوای معتدل قطب کشاورزی سنتی به حساب می‌آید و بخش بزرگی از مرکبات، سبزیجات و برنج کشور از این استان تامین می‌گردد. اما حجم بالای بارش در 6 ماهه دوم سال محدودیت‌هایی برای کشاورزان ایحاد می‌کند. به همین دلیل کشاورزی گلخانه‌ای نیز در استان مازندران رواج یافته است. به‌طور کلی در مازندران، گل و گیاه زینتی، خیار و گوجه فرنگی گلخانه‌ای و زعفران گلخانه‌ای از بهترین و مقرون‌به‌صرفه‌ترین محصولات برای کشت در گلخانه هستند، چرا که هم تقاضای بازار دارند و هم شرایط اقلیمی و زیرساخت‌های گلخانه‌داری استان برایشان مناسب است.

بهترین محصول گلخانه ای در گیلان

استان گیلان نیز با توجه به رشد زیرساخت‌های گلخانه‌ای و توسعه فضای کشت تحت پوشش، چند محصول مشخص بیشترین بازدهی، تقاضا و سودآوری را داشته‌اند. در پروژه‌های گلخانه‌ای جدید که در شهرهایی مثل سیاهکل، ماسال، انزلی و رضوانشهر در حال راه‌اندازی هستند، تولید انواع سبزیجات، صیفی‌جات، گل‌های زینتی و گیاهان دارویی مدنظر قرار گرفته است.

در گیلان، سبزیجات و صیفی‌جات گلخانه‌ای مثل خیار، گوجه و فلفل دلمه‌ای و همچنین توت فرنگی و گل‌های زینتی جزو بهترین محصولات برای کشت گلخانه‌ای هستند، زیرا هم تقاضای بازار ثابت دارند و هم امکانات اقلیمی و زیرساختی گلخانه‌داری در استان برای تولید آنها مناسب است.

آیا احداث و راه‌اندازی گلخانه سودآور است؟

قطعا بله. شاید در ابتدای امر هزینه‌های احداث کمی گران به نظر بیاید. یا با توجه به محصول‌دهی گیاه، سودآوری گلخانه، سخت به نظر برسد. اما گلخانه در درازمدت با مدیریت صحیح، انتخاب محصولات پرتقاضا و استفاده از تکنولوژی‌های نوین برای کنترل شرایط محیطی، سودآوری بالایی دارد. گلخانه‌ها به تولید محصولات در تمام فصول سال کمک می‌کنند و می‌توانند بازدهی بالا و هزینه‌های کمتری در مقایسه با کشاورزی سنتی داشته باشند.

سوالات متداول